오늘의 영단어 - ignite : 불을 붙이다, 흥분시키다, 시동을 걸다오늘의 영단어 - complaints : 불평불만오늘의 영단어 - loggerhead : 서로 다투다, 논쟁하다오늘의 영단어 - squander : 낭비하다, 탕진하다, 유랑하다: 낭비어떤 일에도 항상 최선의 길, 최상의 힘을 다해야 한다. -대학 같은 원인으로 비소 중독과 매독, 기타 질환이 발병했을 때, 이들은 보통 개별적인 질환으로 다뤄지지 않는다. 그런데 왜 설탕을 원인으로 하는 다양한 질환은 개별적인 증상인 듯 각각 치료해야 하는 것일까? 가공 과정에서 가장 많이 변성되는 것은 설탕이나 밀가루 같은 정제 탄수화물이다. 사탕수수나 사탕무는 90%, 밀은 30%가 사라진다. 요리로 인한 변화는 무시해도 될 정도이다. 자연 식품의 왜곡은 인류 역사상 지극히 최근에 시작되었다. 사람은 식물만으로도 충분히 살 수 있다. 수백만의 동양인들은 오래 전부터 쌀을 먹고 수세기를 살아왔다. 가공되지 않은 자연 식품을 먹는 곳에 설탕으로 인한 질병은 발붙이지 못한다. - G.D. 캠벨 박사 [당뇨병, 관상동맥혈전증, 사카린 질병] 의심은 암귀(暗鬼)를 생기게 한다. -열자 오늘의 영단어 - reputation : 명성, 좋은 평판대개의 사람들은 침묵 속에서 절망의 인생을 보낸다. - H.D. 솔로우(미국 문필가) 오늘의 영단어 - aftertaste : (불쾌한)뒷맛, 여운